Vous connaissez le jus de fruit en brique, la soupe en brique ou le lait en brique ? Mais avez-vous remarqué qu'il n'existe pas de café en brique ? Non, vous pouvez chercher, il n'y en a pas dans nos magasins. Et pourtant, c'est super facile à faire : le café se conserve tout aussi bien que du thé, du chocolat chaud ou qu'un potage aux poireaux. Il suffit de le vouloir.
Dès ce mercredi, 600 magasins de l'Ouest de la France proposeront ainsi des briques de café à réchauffer au micro-ondes (ou à boire froid, mais je reste sceptique sur l'intérêt gustatif d'une telle expérience...).
Né en Mayenne, ce "café en boîte" a été inventé par le créateur de la pilule qui parfume les pets (sic) : Christian Poincheval, 61 ans, habitué du concours Lépine (le papier toilette didactique, c'est aussi lui !).
Et donc ça ressemble à quoi le café en brique ? A une soupe noire au goût de café doux ou corsé. "C'est le goût d'un café frais, maison" assure son inventeur qui le vend sous la marque Lutin Malin pour 2€74 le litre dont 10 centimes reversés à l'association HandiChiens, destinée à former des chiens guides d'aveugles. Le café sera par ailleurs produit dans un Centre d'Aide par le Travail avec une capacité de 2 000 litres par jour pour un objectif de 100 000 litres vendus dès la première année.
Ca va devenir votre nouvel ami du petit déjeuner. M'en voilà tout excité !


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