Philadelphia : Le mythique "cream-cheese" arrive en France !
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Plébiscité par les gourmands, le célèbre fromage arrive enfin en France !
Aux novices, on expliquera que le Philadelphia ("Philly", pour les intimes) est une spécialité fromagère anglo-saxonne à tartiner et à cuisiner en toute occasion et selon les envies dans des recettes chaudes ou froides, sucrées ou salées.
Les intellos, eux, savent que la marque est commercialisée dans 16 pays, cartonne en Europe et aux Etats-Unis, et que le marché français sera sans aucun doute charmé par la gamme proposée (différents goûts -Nature, Ail & Fines herbes, Concombre- et différents formats).
Mais pour les dinguos de cuisine, les fous de bonne bouffe, les "foodistas" à l'affût des tendances (jusqu'à présent près à faire des kilomètres pour dégoter THE fromage outre-Manche, ou à traverser tout Paris pour le trouver la petite boutique rebelle qui vendra ce Saint-Graal) : l'arrivée du Philadelphia en France est un évènement grandiose !
A nous les mythiques et inratables cheesecakes new-yorkais et les recettes revisitées : pizzas, tartines, poulet, risottos, poissons, salades, pastas, desserts... Le Philadelphia sera partout !!
Miam !



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