On a vu il y a peu le hamburger à la dinde... (argument régime de Mc Do), en décembre c'est un autre ingrédient culte des repas de fin d'année qui s'invite dans les fast food français : le foie gras (lui, en revanche, ce n'est pas un ami du régime).
Du foie gras dans un hamburger... On connaissait les chips au vinaigre, mais là quand même ! Après tout, on marie bien le foie gras au chocolat dans des macarons (et c'est excellent, Laetitia le confirmera je l'espère).
Dans cette recette de Quick, le foie gras est marié à un steak, des oignons et de la salade. Les petits dés de canard viennent donc compléter le tout et ajouter une touche festive à ce truc déjà bien... gras, c'est peu de le dire.
Pour manger cette recette éphémère il faudra être au bon endroit au bon moment : il ne sera vendu que du 17 au 19 décembre pour 5€ seul, 7€50 en menu.


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